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Raïta Sauce à base de yaourt et de légumes.
Elle permet également d’adoucir le goût des mets épicés.
Son goût est très frais.
Raïta Sauce à base de yaourt et de légumes.
Elle permet également d’adoucir le goût des mets épicés.
Son goût est très frais.
6.50€
Bhajis Beignets d’oignons à la farine de pois chiche
Bhajis Beignets d’oignons à la farine de pois chiche
6.00€
Pakora Beignets de pommes de terre, épices, farine de pois chiche
Pakora Beignets de pommes de terre, épices, farine de pois chiche
6.00€
Samossa Beignets de légumes à la farine de pois chiche
Samossa Beignets de légumes à la farine de pois chiche
6.50€
Salade Indienne Garnie de poulet ou crevettes ou saumon
Salade Indienne Garnie de poulet ou crevettes ou saumon
16.50€
Assortiments d'entrées (2 personnes) Cuisse de poulet tandoori, agneau tikka, sheesh kebab, bhajis, pakora et samossa
Assortiments d'entrées (2 personnes) Cuisse de poulet tandoori, agneau tikka, sheesh kebab, bhajis, pakora et samossa
32.00€
(Four en terre cuite en forme de jarre)
(Four en terre cuite en forme de jarre)
Chicken tandoori Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée
Chicken tandoori Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée
9.50€
Batera tandoori Cailles marinées, épicées et grillées
Batera tandoori Cailles marinées, épicées et grillées
14.00€
Chicken tikka Poulet désossé mariné aux épices et herbes et grillé
Chicken tikka Poulet désossé mariné aux épices et herbes et grillé
10.50€
Agneau tikka Morceaux de gigot d’agneau marinés aux épices et herbes et grillés
Agneau tikka Morceaux de gigot d’agneau marinés aux épices et herbes et grillés
13.00€
Sheesh kebab Bœuf et agneau hachés, parfumés d’épices et d’herbes, brochés et grillés
Sheesh kebab Bœuf et agneau hachés, parfumés d’épices et d’herbes, brochés et grillés
11.00€
Fish tikka Morceaux de poisson sans arêtes, marinés aux épices et herbes et grillés
Fish tikka Morceaux de poisson sans arêtes, marinés aux épices et herbes et grillés
13.00€
Gambas tandoori . Marinées aux épices et grillées
Gambas tandoori . Marinées aux épices et grillées
26.00€
Mix grill (2 personnes) Assortiment : poulet et agneau tikka, sheesh kebab et gambas grillées, servis avec une sauce tomates épicée
Mix grill (2 personnes) Assortiment : poulet et agneau tikka, sheesh kebab et gambas grillées, servis avec une sauce tomates épicée
36.00€
(Tous nos plats peuvent être plus ou moins épicés sur demande)
(Tous nos plats peuvent être plus ou moins épicés sur demande)
Le “Curry” : le mot vient du tamoul Kari qui signifie sauce. Le curry est un mélange d’épices (gingembre, cardamome, clou de girofle, ail, graine de moutarde... et surtout de curcuma qui lui donne sa couleur jaune très caractéristique), d’herbes (coriandre) et de piments. Selon sa composition celui-ci peut être très doux ou très fort mais toujours très parfumé.
Le “Curry” : le mot vient du tamoul Kari qui signifie sauce. Le curry est un mélange d’épices (gingembre, cardamome, clou de girofle, ail, graine de moutarde... et surtout de curcuma qui lui donne sa couleur jaune très caractéristique), d’herbes (coriandre) et de piments. Selon sa composition celui-ci peut être très doux ou très fort mais toujours très parfumé.
Poulet
Poulet
12.50€
Boeuf
Boeuf
15.00€
Agneau
Agneau
16.00€
Agneau Sagwala (épinards hachés et épices)
Agneau Sagwala (épinards hachés et épices)
17.50€
Crevettes
Crevettes
14.50€
Gambas
Gambas
28.00€
Saumon
Saumon
17.00€
Le “Korma” : le mot vient de l’ourdou Kormah qui signifie braise. En fait, korma veut dire “plats de viande ou de légumes, braisés et cuisinés avec des épices”. Cette sauce se compose de yaourt et de crème, de noix de cajou, d’amandes, de raisins secs et d’un mélange d’épices.
Le “Korma” : le mot vient de l’ourdou Kormah qui signifie braise. En fait, korma veut dire “plats de viande ou de légumes, braisés et cuisinés avec des épices”. Cette sauce se compose de yaourt et de crème, de noix de cajou, d’amandes, de raisins secs et d’un mélange d’épices.
Poulet
Poulet
14.50€
Butter Chicken
Butter Chicken
15.00€
Boeuf
Boeuf
15.50€
Agneau
Agneau
16.50€
Agneau Lahore
Agneau Lahore
17.50€
Crevettes
Crevettes
16.50€
Gambas
Gambas
29.00€
Le “Madras” : Grand classique de la cuisine indienne, ce mélange d’épices vient de Madras, ville portuaire de la côte de Coromandel dans l’état du Tamil Nadu au sud-est de l’Inde. Cette sauce a une saveur particulièrement piquante et parfumée.
Le “Madras” : Grand classique de la cuisine indienne, ce mélange d’épices vient de Madras, ville portuaire de la côte de Coromandel dans l’état du Tamil Nadu au sud-est de l’Inde. Cette sauce a une saveur particulièrement piquante et parfumée.
Poulet
Poulet
14.50€
Boeuf
Boeuf
16.00€
Agneau
Agneau
16.50€
Crevettes
Crevettes
16.50€
Gambas .
Gambas .
29.00€
Saumon
Saumon
19.00€
Le “Biryani” : c’est un plat du sous-continent indien, importé par les voyageurs et les marchands, à base de riz mijoté aux épices avec de la viande ou des légumes, du poisson ou des fruits de mer.
Le “Biryani” : c’est un plat du sous-continent indien, importé par les voyageurs et les marchands, à base de riz mijoté aux épices avec de la viande ou des légumes, du poisson ou des fruits de mer.
Poulet
Poulet
16.50€
Boeuf
Boeuf
18.50€
Agneau
Agneau
18.50€
Crevettes
Crevettes
19.50€
Gambas
Gambas
33.00€
Saumon
Saumon
21.00€
Légumes
Légumes
15.50€
Le “Vindaloo” : plat originaire de Goa, un état de la côte du sud-ouest de l’Inde. Il a été importé par les portugais au XVIe siècle durant la colonisation de cette partie du pays. Anciennement préparé à base de porc avec du vinaigre de vin et de l’ail, les Goanais l’adoptèrent et l’adaptèrent avec du poulet en ajoutant du piment, beaucoup, et des épices.
Le “Vindaloo” : plat originaire de Goa, un état de la côte du sud-ouest de l’Inde. Il a été importé par les portugais au XVIe siècle durant la colonisation de cette partie du pays. Anciennement préparé à base de porc avec du vinaigre de vin et de l’ail, les Goanais l’adoptèrent et l’adaptèrent avec du poulet en ajoutant du piment, beaucoup, et des épices.
Poulet
Poulet
14.50€
Boeuf
Boeuf
16.50€
Agneau
Agneau
16.50€
Le “Tikka Massala” : c’est un plat composé de morceaux de poulets marinés dans des épices et du yaourt puis cuits dans le four tandoor. La sauce contient de la tomate, poivrons et de la crème.
Le “Tikka Massala” : c’est un plat composé de morceaux de poulets marinés dans des épices et du yaourt puis cuits dans le four tandoor. La sauce contient de la tomate, poivrons et de la crème.
Poulet
Poulet
15.50€
Boeuf
Boeuf
17.50€
Agneau
Agneau
19.50€
Crevettes
Crevettes
19.00€
Gambas
Gambas
31.00€
Saumon
Saumon
20.00€
Le “Malai” : curry originaire du Bengladesh, à base de crevettes. Nous vous le proposons également avec des gambas. Il est particulièrement onctueux, aromatisé aux épices.
Le “Malai” : curry originaire du Bengladesh, à base de crevettes. Nous vous le proposons également avec des gambas. Il est particulièrement onctueux, aromatisé aux épices.
Crevettes
Crevettes
16.50€
Gambas
Gambas
28.00€
Saumon
Saumon
19.00€
Riz Basmati
Riz Basmati
Riz Basmati au cumin
Riz Basmati au cumin
4.50€
Riz Basmati aux petits pois
Riz Basmati aux petits pois
5.00€
Riz Basmati aux pois chiches
Riz Basmati aux pois chiches
5.00€
Riz Basmati aux divers fruits secs et fruits confits
Riz Basmati aux divers fruits secs et fruits confits
5.50€
Curry Veggie
Curry Veggie
Aloo Gobi Curry de pommes de terre et choux-fleurs
Aloo Gobi Curry de pommes de terre et choux-fleurs
11.00€
Aloo Palak Curry de pommes de terre et épinards
Aloo Palak Curry de pommes de terre et épinards
11.00€
Mix Vegetable Curry de légumes frais
Mix Vegetable Curry de légumes frais
11.00€
Palak Panner Curry d'épinards au fromage
Palak Panner Curry d'épinards au fromage
12.50€
Vegetable Korma Curry de légumes, sauce aux noix de cajou, crème et épices
Vegetable Korma Curry de légumes, sauce aux noix de cajou, crème et épices
12.50€
Aubergines Grillées avec des épices, tomates, oignons
Aubergines Grillées avec des épices, tomates, oignons
12.50€
Dahl tarka Curry aux lentilles
Dahl tarka Curry aux lentilles
10.00€
Bhindis Masala (gombo, okra) Cuisinés avec des oignons, ail, tomates, piments et épices
Bhindis Masala (gombo, okra) Cuisinés avec des oignons, ail, tomates, piments et épices
13.00€
(Nan = farine blanche)
(Nan = farine blanche)
Nan Nature
Nan Nature
2.50€
Chapati Farine complète
Chapati Farine complète
3.00€
Mirch Nan Fourré aux piments verts grillés
Mirch Nan Fourré aux piments verts grillés
4.00€
Cheese nan Fourré au fromage
Cheese nan Fourré au fromage
4.00€
Stuff Nan Fourré aux légumes
Stuff Nan Fourré aux légumes
4.00€
Paratha Farine complète, feuilletée et beurrée
Paratha Farine complète, feuilletée et beurrée
4.00€
Garlic nan Fourré à l’ail ou à l’oignon
Garlic nan Fourré à l’ail ou à l’oignon
4.00€
Pashawari nan Fourré à la noix de coco, amandes et raisins secs
Pashawari nan Fourré à la noix de coco, amandes et raisins secs
4.50€
Keema Nan Fourré de gigot haché
Keema Nan Fourré de gigot haché
5.00€
Sindi Nan Fourré aux piments verts, fromage, ail et fenugrec
Sindi Nan Fourré aux piments verts, fromage, ail et fenugrec
5.00€
Pâtisseries
Pâtisseries
Gulab Gâteau indien à la noix de coco, pistaches et miel
(Supplément si flambé + 1,50 €)
Gulab Gâteau indien à la noix de coco, pistaches et miel
(Supplément si flambé + 1,50 €)
6.50€
Halva Gâteau de semoule au beurre, amandes et pistaches
Halva Gâteau de semoule au beurre, amandes et pistaches
6.00€
Assiette de fruits frais (2 personnes) Selon le fil des saisons
Assiette de fruits frais (2 personnes) Selon le fil des saisons
10.00€
Glaces (Supplément Chantilly 1 €)
Parfums :citron, noix de coco, fruit de la passion, pistache, mangue, vanille, mandarine,
framboise, banane, chocolat
Glaces (Supplément Chantilly 1 €)
Parfums :citron, noix de coco, fruit de la passion, pistache, mangue, vanille, mandarine,
framboise, banane, chocolat
Coupe ( 1 boule ) (1, 2 ou 3 boules)
Coupe ( 1 boule ) (1, 2 ou 3 boules)
3.00€
Kulfi Glace indienne à base de lait, noix de cajou et pistaches
Kulfi Glace indienne à base de lait, noix de cajou et pistaches
6.00€
Evian, San Pellegrino
Evian, San Pellegrino
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Perrier 33 cl (Supplément sirop, tranche : 0,50 €)
Perrier 33 cl (Supplément sirop, tranche : 0,50 €)
3.50€
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro 33 cl
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro 33 cl
4.50€
Schweppes Tonic, Schweppes Agrum’ 25 cl
Schweppes Tonic, Schweppes Agrum’ 25 cl
4.00€
Limonade des Cigales élaborée en Provence 25 cl
Limonade des Cigales élaborée en Provence 25 cl
4.00€
Diabolo 25 cl
Diabolo 25 cl
5.00€
Sirop Monin à l’eau 25 cl Grenadine, fraise, framboise, menthe, citron, pêche, orgeat, hibiscus, chaï tea
Sirop Monin à l’eau 25 cl Grenadine, fraise, framboise, menthe, citron, pêche, orgeat, hibiscus, chaï tea
3.00€
Orangina 25 cl
Orangina 25 cl
4.00€
Fuze Tea Peche 25 cl
Fuze Tea Peche 25 cl
4.00€
Jus de Fruits 25 cl Abricot, orange, ananas, pomme, tomate
Jus de Fruits 25 cl Abricot, orange, ananas, pomme, tomate
4.50€
Pression
Pression
Bud, bière blonde américaine
Bud, bière blonde américaine
25 cl 4.00€
50 cl 7.00€
100 cl 13.00€
Bouteilles
Bouteilles
Bières indiennes Kamasutra ou Cobra 33 cl
Bières indiennes Kamasutra ou Cobra 33 cl
5.00€
Lassi 50 cl fait maison, à la minute. C’est une délicieuse boisson à base de yaourt. Boisson indienne par excellence, elle est très appréciée pour son onctuosité. Parfums : sucré, salé, mangue, menthe, rose, banane
Lassi 50 cl fait maison, à la minute. C’est une délicieuse boisson à base de yaourt. Boisson indienne par excellence, elle est très appréciée pour son onctuosité. Parfums : sucré, salé, mangue, menthe, rose, banane
7.50€
Kir à la rose, gin et gingembre 12 cl
Kir à la rose, gin et gingembre 12 cl
8.00€
Ricard ou Pastis 4 cl
Ricard ou Pastis 4 cl
4.50€
Martini Rosso ou Blanco 6 cl
Martini Rosso ou Blanco 6 cl
6.00€
Porto rouge ou blanc 6 cl
Porto rouge ou blanc 6 cl
6.00€
Spritz Apérol 25 cl
Spritz Apérol 25 cl
10.00€
Kir Vin Blanc 14 cl
Kir Vin Blanc 14 cl
6.00€
Kir Royal 14 cl
Kir Royal 14 cl
13.00€
Coupe de champagne 14 cl
Coupe de champagne 14 cl
12.00€
Nos Cocktails
Nos Cocktails
Americano “Maison”
Americano “Maison”
8.50€
Caipirinha
Caipirinha
11.00€
Caipiroska
Caipiroska
11.00€
Piña Colada
Piña Colada
11.00€
Margarita
Margarita
11.00€
Sex On The Beach
Sex On The Beach
11.00€
Mojito
Mojito
11.00€
Mojito Fraise
Mojito Fraise
12.00€
Mojito Royal
Mojito Royal
12.50€
Nos Cocktails Sans Alcool
Nos Cocktails Sans Alcool
Virgin Mojito
Virgin Mojito
7.50€
Virgin Piña Colada
Virgin Piña Colada
7.50€
JB 4 cl
JB 4 cl
6.00€
Black Label 4 cl
Black Label 4 cl
8.00€
Jack Daniel’s 4 cl .
Jack Daniel’s 4 cl .
9.00€
Chivas 12 ans d’âge 4 cl
Chivas 12 ans d’âge 4 cl
10.00€
Chivas 18 ans d’âge 4 cl
Chivas 18 ans d’âge 4 cl
12.00€
Champagne Brut de Moncel 75 cl
Champagne Brut de Moncel 75 cl
60.00€
Champagne Ruinart Brut 75 cl
Champagne Ruinart Brut 75 cl
95.00€
Vodka (5 cl)
Vodka (5 cl)
6.50€
Gin (5 cl)
Gin (5 cl)
6.50€
Téquila (5 cl)
Téquila (5 cl)
6.50€
Rhum blanc Havana ou Bacardi (5 cl)
Rhum blanc Havana ou Bacardi (5 cl)
6.50€
Rhum Diplomatico 12 ans d’âge (5 cl)
Rhum Diplomatico 12 ans d’âge (5 cl)
9.00€
Eaux-de-vie (5 cl) Mirabelle, poire williams, quetsche, kirsch, myrte, grappa
Eaux-de-vie (5 cl) Mirabelle, poire williams, quetsche, kirsch, myrte, grappa
7.00€
Limoncello (5 cl)
Limoncello (5 cl)
6.50€
Amaretto (5 cl)
Amaretto (5 cl)
6.50€
Liqueur de Chambord (5 cl)
Liqueur de Chambord (5 cl)
6.50€
Liqueur de gingembre (5 cl)
Liqueur de gingembre (5 cl)
6.50€
Liqueur de litchi (5 cl)
Liqueur de litchi (5 cl)
6.50€
Liqueur de mangue (5 cl)
Liqueur de mangue (5 cl)
6.50€
Liqueur de thé (5 cl)
Liqueur de thé (5 cl)
6.50€
Liqueur de piment (5 cl)
Liqueur de piment (5 cl)
6.50€
Calvados (5 cl)
Calvados (5 cl)
6.50€
Armagnac (5 cl)
Armagnac (5 cl)
6.50€
Cogna (5 cl)
Cogna (5 cl)
6.50€
Café
Café
2.00€
Décaféiné
Décaféiné
2.50€
Double café
Double café
3.50€
Café crème
Café crème
3.50€
Noisette
Noisette
2.50€
Cappuccino
Cappuccino
4.00€
Américain
Américain
3.00€
Irish Coffee
Irish Coffee
9.50€
Thé Nature
Thé Nature
3.00€
Thé maison aux épices
Thé maison aux épices
4.00€
Infusions
Infusions
3.00€