Inicio / La carta
Spécialités Tandoori (Cuisson aux charbons dans un four en terre)
Chicken Tandoori Poulet mariné aux épices et grillé
7€
Chicken Kalmi Kabab Pilons de poulets marinés aux oeufs et épices
8.5€
Batera Tandoori Cailles marinées à la sauce yaourt, épicées et grillées
11€
Chicken Tikka Poulet mariné au gingembre, menthe, coriandre fraiche, épices et grillés au tandoori
8.5€
Chuza Blochi Coquelet mariné à la sauce papaye, épicé et grillé
11€
Agnenu Tikka Gigot d'agneau désossé, mariné aux épices douces (gingembre et coriandre)
9.5€
Sheesh Kabab Boeuf et agneau hachés, oignons, menthe, coriandre, herbes fraîches et épices,en brochette
8.5€
Raita Yaourt aux légumes et aux épices
5.5€
Bhaja Beignets fr pomme de terre, épices, farine de pois chiche
4€
Pakora Beignets de pommes de terre, épices, farine de pois chiche
5€
Samossa Chausson de légumes à la farine de blé et épices
5€
Pashawari Boeuf et agneau hachés, oignons, menthe, coriandre fraîche, herbes et épices
9.5€
Fish Tikka Morceaux de poisson sans arêtes, marinés au gingembre, menthe, coriandre fraîche et épices, grillés au tandoori
9.5€
Gambas Shai Tanooori Gambas grillées au four
22€
Tanooori Mixed Grill (2 personnes) Morceaux de poulet, d'agneau, sheesh kabab et gambas, sauce tomate, poudre d'amande, ketchup, tomates et épices
29€
Assortiments d'entrées (2 personnes) Chicken Tandoori, Sheesh Kabab, Bhaja, Pakora, samossas
25€
Salade Indienne Au poulet, aux crevettes, au poisson, au fromage
13€
(Tous nos plats peuvent être plus au moins épicés sur demande)
POULET
Chicken Shai Korma Poulet à la sauce de noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisin
12.5€
Chiken Tikka Massala Poulet mariné, grillé au four, gingembre, ail, muscade et piments verts
14.5€
Chicken Curry Poulet au curry traditionnel moyennement relevé
11€
Chicken Vindaloo Poulet, épicé à la sauce vindaloo, très épicé
12.5€
Butter Chicken Escalopes poulet marines et grillées au four, cuisinées avec une sauce au beurre, du safran, des amandes et des tomates fraîches
13.5€
Chicken Madras Poulet sauce traditionnelle Madras, assez relevé
13.5€
AGNEAU
Agneau Madras Agneau sauce traditionnelle Madras, assez relevé
14€
Agneau Curry Agneau traditionnel moyennement épicé
14€
Agneau Sagwala Agneau aux épinards hachés et épices
14.5€
Agneau Shai Korma Agneau sauce crème de noix de cajou, beurre et épices
14€
Agneau Lahore Agneau sauce noix de cajou, beurre et abricots
14€
Aloo Gost Ragoût d'Agneau cuisiné avec pommes de terres, piments verts et épices
14€
Agneau Makarani Agneau cuit et servi dans la marmite, avec tomates, oignons, ail, épices et piments verts
18€
BŒUF
Boeuf Kashmari Boeuf, sauce crème de noix de cajou, fruits mélangés, beurre et épices
13.5€
Boeuf Papaji Boeuf et ses épices, relevé
12€
Boeuf Pashawari Boeuf, tomates, oignons, piments verts; épices
14.5€
Mirch Nan Pâte levée fourrée au piments verts grillés
4€
Nan Fromage Pâte levée à la farine de blé et au fromage
3.5€
Keema Nan Pâte levée, gigot haché à la farine de blé
5€
Stuff Nan Pâte à pain aux farines fines, fourrée aux légumes
4€
Nan Nature Pâte levée à la farine de blé
2.5€
Paratha Pâte à la farine complète et au beurre, non levée
3.5€
Chapati Pâte à la farine complète
2.5€
Nan Ail / Oignons Pâte levée à la farine de blé à l'ail ou à l'oignon
4€
Nan Pashawari Pâte levée à la farine de blé et raisins secs
4.5€
Sindi Nan Pâte levée fourrée aux piments verts, fromage, ail, fenugrec
5€
Poisson Mangla Poisson grillé relevé, épicé (gingembre, poivron, tomates, oignons, papaye)
13.5€
Poisson Curry Poisson au curry traditionnel moyennement relevé
13€
Crevettes Madras Crevettes décortiquées, sauce relevée d'un mélange traditionnel d'épices de Madras
13.5€
Crevettes Malai Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou,amandes, crème fraiche, raisins, non épicées
13.5€
Crevettes Curry Crevettes au curry traditionnel, épicées
12.5€
Multani Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou, amandes, raisins secs, bananes grillées, grenade et épices
17.5€
Gambas Malai Gambas décortiquées, sauce noix de cajou, amandes, crème fraîche, raisins, ananas frais, non épicées
23€
Gambas Madras Gambas décortiquées, sauce relevée et épices
24€
Écrevisses Malai Écrevisses décortiquées, sauce noix de cajou, amandes, crème fraîche, raisins, ananas frais, non épicées
19€
Écrevisses Bouna Écrevisses décortiquées, tomates, gingembre, ail, relevées aux épices
19€
Plats complets mijoté au riz avec 25 épices différentes
Légumes
12.5€
Poulet
14€
Poissons
14€
Agneau
15€
Boeuf
15€
Crevettes
15€
Écrevisses
18€
Gambas
29€
NOS RIZ BASMATI
Riz Basmati au cumin
4€
Riz Basmati aux petits pois
4.5€
Riz Basmati aux pois chiches
4.5€
Riz Basmati aux divers fruits secs et fruits confits
5€
NOS LÉGUMES
Allou Gobi Choux fleurs et pommes de terre aux piments verts girofles et épices
8€
Allou Palak Épinards et pommes de terre avec leurs épices
8€
Mix Vegetable Curry de légumes frais
8€
Pallak Panner Curry d'épinards au fromage
9€
Vegetable Korma Curry de légumes, sauce crème de noix de cajou, crème fraiche, beurre et épices
8.5€
Aubergines Aubergines grillées avec des épices, tomates, oignons, gingembre
9€
Dall Tarka Curry aux lentilles
7€
Bindi (Gombos. Okras) Oignons, gingembre, piments verts, tomates et épices
9€
PÂTISSERIES
Gulab Gâteau indien à la noix de coco, pistache et miel
5€
Gulab Flambée Gâteau indien à la noix de coco, pistache et miel, flambé
6€
Halva Gâteau de semoule au beurre, amandes et pistaches
4€
Salade de fruits frais Selon la saison
4€
GLACES
2 Boules Citron, noix de coco, fruit de la passion, pistache, mangue, vanille, mandarine, framboise, banane,chocolat
4€
Kulfi Glace indienne, lait noix de cajou et pistaches
5€
Fruits givrés Noix de coco, orange, citron
5€
CAFÉ
Café
2€
Café au lait
3€
Noisette
2€
Cappuccino
3€
Américain
2€
Irish coffee
7€
THÉ
Thé nature
2.5€
Thé maison (cannelle et cardamone)
3€
Infusion
2.5€
MENU DU MIDI (en semaine et hors jours fériés et sans changement de plat)
14.5€
ENTRÉES
Pakora - Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche
OU
Bhaja - Beignets d'oignons à la farine de pois chiches
OU
Raita - Yaourt aux légumes et aux épices
AVEC
Nature ou Chapati (autres nans : supplément 2€)
PLATS
Kamamatar - Gigot d'agneau haché avec des petits pois
OU
Poulet Tandoori - Poulet grillé aux épices
OU
Curry de poulet - au curry traditionnel moyennement relevé
OU
Curry de légumes - Pommes de terre, carottes, petits pois, choux-fleurs et courgettes, riz basmati, cumin, safran
Accompagné de Riz Basmati
DESSERTS
Sorbet (1 boule)
OU
Halwa
MENU Les Nans et le Riz sont inclus dans ce menu.
24.5€
ENTRÉES
Poulet Tandoori - Poulet mariné aux épices et grillé au tandoori
OU
Sheesh Kabab - Boeuf haché avec oignons, menthe, coriandre, herbes et épices, en brochette
OU
Pakora - Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche
OU
Nan nature OU Paratha (autres nans : supplément 2€)
PLATS
Boeuf Papaji - Bœuf relevé aux épices
OU
Curry de Poulet - Poulet au curry traditionnel moyennement relevé
OU
Curry de Crevettes - Crevettes au curry traditionnelles moyennement relevées
OU
Curry de légumes
DESSERTS
Au choix
MENU ENFANT (-10 ans)
10€
Poulet Tandoori, Nan Fromage, Riz, Glace, hors boisson
MENU
30€
ENTRÉES
Poulet Tikka - Poulet mariné au gingembre, à la menthe, à la coriandre fraîche, aux épices et grillé au tandoor
OU
Poisson Tikka - Poisson sans arêtes mariné au gingembre, à la menthe, à la coriandre fraîche, aux épices et grillé au tandoor
OU
Somassa - Chaussons de légumes à la farine de blé et aux épices
AVEC
Nan au choix
PLATS
Agneau Madras - Agneau relevé aux épices
OU
Butter Chicken - Escalopes de Poulet mariné et grillés au four, cuisinées avec une sauce au beurre, safran, amandes et tomates fraîches
OU
Multani - Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou, amandes, raisins secs, bananes grillées, grenade et épices
AVEC
Riz basmati au choix
DESSERTS
Au choix
Vittel - St Pellegrino - Perrier
50cl 3.9€
100cl 4.9€
Jus de fruit, Orangina, Schweppes, Ice Tea, Limonade
25cl 4.5€
Coca-Cola / Light
33cl 4.5€
Lassi Boisson indienne à base de yaourt : nature, salé, sucré, épicé Aromatisé à la menthe, à la rose, à la banane ou à la mangue
5€
Bière pression St Omer
25cl 4€
50cl 7€
Cocktail
5.5€
Ricard/Pastis
5.5€
Rhum
5.5€
WHISKY
JB
5.5€
Jack Daniel's
7€
Black Label
7€
Chivas
9€
Gin
5.5€
Vodka
5.5€
CHAMPAGNE
Kir Royal
12€
Coupe
12€
DIGESTIFS
5.5€
Armagnac/Peppermint
Mirabelle/Framboise
Poire William
Limoncello
Marie-Brizard
Cognac/Cointreau
Digestif/Indien
PICHET
Vins du Var Rouge, rose ou blanc
12cl 4€
50cl 6€
100cl 10.5€
VERRE
Côte de Provence Bio - Côte du Rhône
7.8€
COUP DE COEUR
Les découvertes du Patron
75cl 24€
VINS ROUGES
BEAUJOLAIS
Château de Montmelas A.O.C Beaujolais - Villages - Mommessin
37.5cl 12.5€
75cl 23€
Les Miniers A.O.C Chiroubles- Mommessin
75cl 35€
Château de Pierreux A.O.C Brouilly- Mommessin
75cl 29€
RHONE
Maison Thomas Bassot A.O.C Côtes du Rhône
20€
Château de Domazan A.O.C Côtes du Rhône - Mommessin
37.5cl 14.5€
75cl 24€
Les Domaniales A.O.C Vacqueyras
75cl 31€
Les Domaniales A.O.C Crozes - Hermitages
75cl 33€
Les Domaniales A.O.C Gigondas
75cl 36€
GRAND VINS DE BORDEAUX
Château du Rocher Bordeaux
37.5cl 15€
75cl 25€
Château Terre Blanche A.O.C Médoc
36€
La Colombière A.O.C Saint Emilion
75cl 35€
VINS ROSÉS
Domaine de Bouillery Vin de pays des Bouches du Rhône
50cl 13€
75cl 20€
Château de Fonscolombe "Cuvée Gourmande" A.O.C Coteaux d'Aix
15€
25€
Tasquier A.O.C Côtes de Provence
15€
24€
Château du Galoupet A.O.C Côtes de Provence - Cru Cassé
22€
31€
Grande Réserve LA Roque A.O.C Bandol
75cl 33€
VINS BLANCS
BOURGAGNE
Domaines de Héritières A.O.C Bourgogne Chardonnay
75cl 24€
Mommessin A.O.C Macon Village
24€
LOIRE
Domaine Gildas A.O.C Muscadet / Lie
37.5cl 12€
75cl 17€
Domaine Durand A.O.C Sancerre
17€
31€
VINS DU MONDE
CHILI
Los Quintaos
75cl 25€
AFRIQUE DU SUD
Zoulou Tentation Rouge
75cl 25€
CHAMPAGNE
Mailly Grand Cru
75cl 65€